นัตโตะ คืออาหารญี่ปุ่นอย่างหนึ่ง เป็นถั่วหมักสีน้ำตาลจะมีกลุ่มฉุนหน่อยๆ คนญี่ปุ่นนิยมกินกับไข่ดิบแล้วก็ข้าวสวยร้อนๆ ในบทความนี้จะพาทุกคนไปทานนัตโตะ และรีวิวรสชาติของมันกัน
Category: ของกิน (Food)
ต๊อกป๊อกกี คืออาหารขึ้นชื่อชนิดหนึ่งของเกาหลีจะมีต๊อกที่ทำจากแป้งข้าวเหนี่ยวมีทั้งทรงกลม ยาวๆ และซอสที่ทำจากโคชูจังหรือสูตรตามร้าน จะเป็นสีแดงๆอาจมีกาประยุกต์ในผักต่างๆลงไปด้วยให้มีสีสัน
ร้านที่เราพาไปวันนี้ชื่อร้าน HARVEST cafe เป็นร้านกาแฟสด ที่มีขายอาหารด้วย เอ๊หรือร้านอาหาร ขายกาแฟสด อะ..ช่างมันเถอะ เอาเป็นว่าร้านนี้มีขายทั้งกาแฟสด อาหารประเภทพาสต้า ไอศรีม น้ำแข็งเกล็ดหิมะหรือบิงซู เค้กธรรมดา และเค้กหน้าตาแปลกๆ ด้วย
มาม่า ขึ้นชื่อว่าบะหมี่กึ่งสำเร็จ ในปัจจุบันมีมากมายหลากหลายแบรนด์ที่นำเสนอรสชาติที่แตกต่างออกมา อย่างในตอนนี้ที่ได้รับความนิยมที่สุดคงไม่พ้นมาม่าเกาหลี ที่มีรสชาติเผ็ดร้อน แต่ในวันนี้เราพาทุกคนไปกิน บะหมี่โกเรง ฮอต แอนด์ สไปซี่ เฟลเวอร์ บะหมี่สัญชาติอินโดที่มีวางอยู่บนชั้นใกล้ ๆกัน ราคาก็ประมาณ 16 บาท เลยจะมารีวิวว่าอร่อยจริงมั้ยให้เพื่อนมาดูพร้อมกัน
เรื่องปิ้งย่างงงงงงงง วันนี้ชวนเพื่อนๆมาปิ้งย่างที่ NIKUYA กันพิกัด Central Airport Plaza Chiang Mai เนื่องจากพี่ชายสุดเลิฟพาเปิดหูเปิดตาเลยจะพาเพื่อนๆมาเปิดหูเปิดตาด้วยกันอิอิ เป็นร้านสไตล์เกาหลีที่มีถาดปิ้งตรงหน้าและสั่งเนื้อ ปลาแซลม่อน บลาๆ จะบอกว่าเนื้อนี่อย่างเยอะ อู้ยยยรอไม่ได้แล้วไปดูกัน!
เพื่อนๆหลายคนคงเคยดูซีรีย์เกาหลีกันมาแล้วจะเห็นว่าตัวละครจะกินอาหารหนึ่งที่มีสีแดงๆกับแป้งข้าวเหนียวยาวๆหรือกลมนั้นคือ “ต๊อกป๊อกกี” หรือ “ต๊อกโบกี”นั้นเอง ลองทำดููในช่วงลองเที่ยวดู เลยนำร้าน K-POP TTEOKBOKKI มาฝากเพื่อนๆชาวเชียงใหม่กัน ที่มีต๊อกป๊อกกีและอาหารเกาหลีขึ้นชื่อหลายอย่าง ถ้าพร้อมแล้วไปดูกันเลย
สวัสดีค่ะเพื่อนๆทุกคนวันนี้ลองทำดูจะมารีวิว มาม่าเกาหลีค่ะ แต่ที่เด็ดกว่านั้นคือเป็นมาม่าเผ็ดโคตรรสชีสอีกด้วย เน้นชีสนะจ๊ะ5555555555 ตอนแรกก็กะจะซื้อที่มาม่าเผ็ดที่เขารีวิวกันมากมายแต่หาไม่เจอเนี่ยสิเจอแต่รสชีสจะเป็นยังไงนะ จะแตกต่างแบบออริจินอลยังไงไปดูกัน อ่อๆก่อนไปเราไปดูชื่อจริงๆของมาม่านี่ดีกว่าอิอิ “ซัมยัง ฮ๊อต ชิคเค่น ราเม็ง ชีส เฟลเวอร์” ทาด๊าาา โฉมหน้าของมาม่าเราน่ากินเชียวรูปนี่มีชีสแต่ข้างในก็มีน้า ผงชีวอะจ๊ะอิอิ ข้างในจะมี เครื่องปรุง พริก ชีสสส มาม่าเส้นใหญ่สไตล์เกาหลีเค้า มาเริ่มดูวิธีทำกันดีกว่าน้า 1.เปิดฝาเทน้ำร้อนลงไปเลยประมาณเส้นขอบที่ขีดไว้ข้างๆ แล้วปิดฝาประมาณ 5 นาที (เส้นก็จะเริ่มอ่อนน่ากินเชียว) 2.เวลาเทน้ำออกไม่ต้องรินออกน้า แต่เจาะรูด้านบนของฝาที่มีให้แล้วเทน้ำออกเลย *อย่าลืมเหลือน้ำไว้นิดหน่อยน้า 3.จากนั้นถึงทีเด็ดแล้วเครื่องปรุงไงละ เริ่มใส่ซองสีแดงกันก่อนคนให้เข้ากัน จากนั้นใส่ผงชีสลงไป(หอมเชียว) 4.เมื่อคนให้เข้ากัน กลิ่นชีสจะลอยมาแตะจมูกก่อนเลยห๊อมหอม มาพูดถึงรสชาติกับกลิ่นกันเลย กลิ่นหอมชีสมากค่ะลอยมาเลยคงเป็นเพราะผงชีว ส่วนรสชาติก็เผ็ดคล้ายๆกับมาม่าเผ็ดแบบออริจินอลเลยแต่เพราะมีรสชีสมาด้วยแล้วดรอปความเผ็ดลงนิดหน่อย สรุปแล้วอร่อยดีค่ะ ปากแดงแบบไม่ต้องทาลิปเลย5555555…